یکی از بهترین وسایل برای هر قنادی فر شیرینی پزی گازی میباشد.فر قنادی دارای مدل های 4/6/8 سینی میباشد.همچنین فر قنادی خانگی دارای مدل فر قنادی خانگی نیز میباشد.یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش آریا استیل نوین را به همراه دارد.مناسب بریا پخت انواع کیک،شیرینی،کاپ کیک،کلوچه،رست قهوه و پخت گرانولا میباشد.
فر شیرینی پزی خانگی یکی از جدید ترین محصولات شرکت نیز میباشد.این محصول زیر مجموعه تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات قنادی میباشد.استفاده از طرح های جدید و متریال به کار رفته بسیار عالی را دارا میباشد.رویه و داخل این محصول تمام استیل میباشد.مناسب برای قرار گیری در کنار انواع خمیر گیر خانگی میباشد.
مینی فر قنادی دارای دو مدل 4 سینی متمایز میباشد.مدل اول فر شیرینی 4 سینی صنعتی تمام استیل میباشد.این محصول با طول 90 در عرض 75 در ارتفاع 70 را دارا میباشد.مدل دیگر فر قنادی 4 سینی خانگی طول 77 در عرض 64 در ارتفاع 68 سانتیمتر میباشد.
این فر مخصوص پخت انواع شیرینی ,کاپ کیک,کیک,کلوچه,پیتزا و لازانیا نیز میباشد.استفاده از دو برنر بسیار عالی در زیر کار و انتقال گرما به طبقات را دارا میباشد.انتقال گرما از طریق کانال کشی در هر طبقه انجام میشود.گرمای وارد شده به صورت مساوی بین طبقات تقسیم میشود.
عایق بندی بسیار عالی و مناسب برای فر قنادی خانگی باعث شده است که کمترین پرت گرمایی را در این محصول داشته باشیم.عایق ایجاد شده از پشم سنگ با چگالی بسیار بالا استفاده شده است.
فر شیرینی پزی خانگی 4 سینی بهترین وسیله برای پخت انواع شیرینی در کارگاههای تولیدی و مصارف خانگی میباشد.این محصول زیر مجموعه تجهیزات آشپزخانه صنعتی و تجهیزات قنادی و تجهیزات فست فود میباشد.دارای یک سال گارانتی و ده سال خدمات پس از فروش میباشد.
عملکرد فر شیرینی پزی خانگی یا فر قنادی بسیار ساده و درعین حال مهم میباشد.
ابتدا باید از وصل بودن برق و گاز به دستگاه اطمینان حاصل نماییم.سپس دستگاه را توسط دکمه کاربرات روشن میکنیم.با نگه داشتن چند ثانیه ای دستگاه گاز را روشن میکنیم.
سپس که برنر ها شروع به روشن شدن کردند و دستگاه شروع به داغ شدن کرد میتوان کلید برق دستگاه را روشن کنیم تا برق در مدار قرار بگیرد.پس از آن دمای مناسب را ازطریق نمایشگر دیجیتال و یا همان ترموستات به دستگاه وارد میکنیم.
پس از تنطیم دمای مناسب میتوانیم تایمر دستگاه را نیز تنظیم کنیم.با تنظیم کردن تایمر فر شیرینی پزی زمان پخت را برای دستگاه تنظیم مینماییم.زمان پخت با توجه به مواد داخل فر مشخص میشود.با توجه به نوع شیرینی یا فینگر فود داخل فر مشخص میشود.
دستگاه در هر دمایی که تنطیم شود هیچ اتلاف گرمایی به بیرون ندارد.عایق بندی بسیار عالی از پشم سنگ باعث جلوگیری از هدر رفتن گرما و داغ شدن دستگاه میشود.پس اغز اتمام کار به مدت 10 دقیقه فن سیرکولیشن را روشن گذاشته تا دستگاه خنک شود.